Wyniki wyszukiwania

…jonowane dla piw pszenicznych. Drożdże te produkują subtelne [[estry]] i [[fenole]], czyli smaki i zapachy typowe dla piwa pszennego.

…go rodzaju. Na produkcję fenoli i estrów ma wpływ temperatura fermentacji. Fenole mają skłonność do zanikania gdy piwo dojrzewa.

…przyprawowym, fenolowym charakterem i niską produkcją [[estry|estrów]]. [[Fenole]] mają tendencję do dominacji nad pozostałymi zapachami, lecz zanikają

…jak gruszki, pomarańcze i jabłka. Umiarkowane aromaty przypraw, pieprzowe fenole. Niskie do umiarkowane ale przyjemne aromaty perfum, kwiatowe aromaty chmie …e smaki przypominające gruszki, pomarańcze i jabłka. Niskie do umiarkowane fenole, które mają charakter pieprzu i są słabe do umiarkowane w intensywnośc

…niż inne tego rodzaju. Przodująca produkcja [[estry|estrów]] bananowych, [[fenole|fenoli]], posmaków goździkowych. Bardzo dobrze odfermentowujące, co powo

…alkoholowy i chmielowy słabe. Wybitnie ostre, pieprzowe, czasem goździkowe fenole. [[Estry|Estry]] przeważnie przypominają owoce cytrusowe takie jak pomara …aków alkoholowych wsparte przez miękkie cechy słodu. Niskie do umiarkowane fenole cechuje pieprzowy charakter. Estry przypominające owoce cytrusowe takie ja

…. Przedstawia subtelny charakter drożdżowy który może zawierać przyprawowe fenole, perfumowy albo miodowy aromat alkoholu albo drożdży, estrów owocowych ( …ier, Belgijskie odmiany drożdży, które produkują złożone smaki alkoholowe, fenole i perfumowe estry, szlachetne. Chmiele Styrian Goldings albo East Kent Gold

…e porzeczki. Często występuje wanilia i/albo nuty czekoladowe. Przyprawowe fenole mogą być obecne w małych ilościach dodając do aromatu złożoności. K …aniliowe i/lub czekoladowe. W małych ilościach mogą występować przyprawowe fenole nadając smakowi złożoności. Kwaskowaty, kwaśny charakter obecny w zakr

…produkcji fenoli przez drożdże), który współgra z innymi aromatami. Jeśli fenole występują są raczej pieprzowe niż goździkowe. Może występować słab …pieprzowe fenole dostarczone przez drożdże mogą zastąpić dodatek przypraw; fenole są na niższym poziomie niż większość belgijskich piw, i dopełniają

…śnie). Estry czasami zawierają aromaty bananowe albo jabłkowe. Przyprawowe fenole i mocniejsze aromaty alkoholowe są powszechne (mogą zawierać delikatne a

…ffi, pomarańczy, melasy albo czekolady również jest pospolity. Przyprawowe fenole mogą być obecne w małych ilościach dla złożoności smaku. Delikatna k

Umiarkowany do mocnego aromat [[Fenole|fenoli]] (przeważnie goździków) i [[Estry|estrów]] owocowych (przeważn

…mie od niskiego do wysokiego. Smaki przyprawowe mogą pochodzić od drożdży (fenole) albo/i od przypraw. Może zawierać charakterystyczne smaki zboża innego