Fermentor

Z Wiki piwo.org
Skocz do: nawigacja, szukaj

Plastikowy pojemnik w którym przeprowadzana jest fermentacja. Jest on wykonany z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Zazwyczaj posiada wyskalowaną w litrach skalę, ułatwiającą odczyt objętości. Najczęściej używane fermentory mają pojemność całkowitą 33 - 35 litrów.