Termometr

Z Wiki piwo.org
Skocz do: nawigacja, szukaj
Termometr
Termometr w warsztacie piwowara domowego to jeden z najważniejszych po areometrze narzędzi pomiarowych. Najczęściej spotykane to termometry analogowe - słupkowe, wypełnione cieczą niegroźną dla środowiska (tzw. EKO). Zwykle jest to zabarwiony alkohol. Można również stosować termometry elektroniczne z sondą. Szczególnie w przypadku termometrów elektronicznych warto, co jakiś czas, konfrontować jego odczyty z odczytami termometru analogowego.

Ważne, aby skala była z zakresu 20 do 100 (lub więcej) stopni Celsiusza

Ze względów bezpieczeństwa niedopuszczalne jest używanie termometrów rtęciowych.