Wyeast 1469 West Yorkshire Ale

Z Wiki piwo.org
Skocz do: nawigacja, szukaj

Szczep nadaje piwu pełny słodowy charakter z wytrawnym finiszem i znakomitym balansem smaku. Spodziewane nuty owoców pestkowych. Najlepsze dla piw typu bitter, ESB i Mild, kondycjonowanych w beczkach . Solidnie flokulują, produkują klarowne piwa bez potrzeby filtracji.

Podstawowe informacje:

Flokulacja: wysoka

Odfermentowanie: 67-71%

Przedział temperatur: 18-22°C

Tolerancja na alkohol: 9% ABV

Style:

English IPA

Oatmeal Stout

Southern English Brown

Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)

Special/Best/Premium Bitter

Standard/Ordinary Bitter

Sweet Stout