Areometr: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 3: | Linia 3: | ||
W praktyce areometru używamy do pomiaru ilości cukrów w brzeczce, dzięki czemu piwowar może śledzić postęp [[odfermentowania]]. Jest jednym, zaraz obok termometru, najważniejszym narzędziem w rękach piwowara. | W praktyce areometru używamy do pomiaru ilości cukrów w brzeczce, dzięki czemu piwowar może śledzić postęp [[odfermentowania]]. Jest jednym, zaraz obok termometru, najważniejszym narzędziem w rękach piwowara. | ||
Szczegółowy artykuł dotyczący zareometrów [[areometr.pdf]] | Szczegółowy artykuł dotyczący zareometrów [[Media:areometr.pdf]] | ||
[[kategoria:Sprzęt]] | [[kategoria:Sprzęt]] | ||
Wersja z 21:11, 13 lip 2009
Areometr to przyrząd do pomiaru gęstości cieczy lub stężenia roztworu. Działanie areometru opiera się na prawie Archimedesa. Areometry piwowarskie wyposażone są w skalę Ballinga (Blg) lub OG-FG. Odczytu na takich areometrach należy dokonywać przy temperaturze 20 stopni Celsiusza W praktyce areometru używamy do pomiaru ilości cukrów w brzeczce, dzięki czemu piwowar może śledzić postęp odfermentowania. Jest jednym, zaraz obok termometru, najważniejszym narzędziem w rękach piwowara.
Szczegółowy artykuł dotyczący zareometrów Media:areometr.pdf