Beta-glukan: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Należy do hemiceluloz, jest głównym składnikiem ścian komórkowych bielma. Beta-glukan podczas zacierania przechodzi do brzeczki, tworząc żele zwiększające...”)
 
mNie podano opisu zmian
 
(Nie pokazano 1 wersji utworzonej przez jednego użytkownika)
Linia 1: Linia 1:
Należy do hemiceluloz, jest głównym składnikiem ścian komórkowych [[bielma]]. Beta-glukan podczas zacierania przechodzi do brzeczki, tworząc żele zwiększające jej lepkość [[Kategoria:Słownik]]
Należy do hemiceluloz, jest głównym składnikiem ścian komórkowych [[bielmo|bielma]]. Beta-glukan podczas zacierania przechodzi do brzeczki, tworząc żele zwiększające jej lepkość. [[Kategoria:Słownik]]

Aktualna wersja na dzień 22:34, 9 lip 2013

Należy do hemiceluloz, jest głównym składnikiem ścian komórkowych bielma. Beta-glukan podczas zacierania przechodzi do brzeczki, tworząc żele zwiększające jej lepkość.