Drożdże Wyeast 1214 Belgian Abbey: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. Estrowe, bardzo złożone. Te…”)
 
Nie podano opisu zmian
 
(Nie pokazano 2 wersji utworzonych przez 2 użytkowników)
Linia 1: Linia 1:
Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. Estrowe, bardzo złożone. Ten szczep może wolno startować.
Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. [[estry|Estrowe]], bardzo złożone. Ten szczep może wolno startować.


===Podstawowe informacje:===
===Podstawowe informacje:===
Flokulacja: średnia
[[Flokulacja]]: średnia


Odfermentowanie: 73%-77%
Odfermentowanie: 73%-77%
Linia 12: Linia 12:
===Style piw:===
===Style piw:===
    
    
Belgian Dark Strong Ale
[[Belgian Dark Strong Ale]]
    
    
Belgian Dubbel
[[Belgian Dubbel]]
    
    
Belgian Specialty Ale
[[Belgian Specialty Ale]]
    
    
Belgian Tripel
[[Belgian Tripel]]
    
    
Christmas/Winter Specialty Spiced Beer
[[Christmas/Winter Specialty Spiced Beer]]
    
    
Witbier
[[Witbier]]
[[Kategoria:Surowce]]
[[Kategoria:Surowce]]
[[kategoria:Drożdże]]

Aktualna wersja na dzień 22:16, 3 sty 2014

Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. Estrowe, bardzo złożone. Ten szczep może wolno startować.

Podstawowe informacje:

Flokulacja: średnia

Odfermentowanie: 73%-77%

Zakres temperatur: 68-78° F (20-24° C)

Tolerancja na alkohol: średnio 9%

Style piw:

Belgian Dark Strong Ale

Belgian Dubbel

Belgian Specialty Ale

Belgian Tripel

Christmas/Winter Specialty Spiced Beer

Witbier