Drożdże WLP023 Burton Ale

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Pochodzą ze znanego z piwowarstwa miasta Burton upon Trent, w Anglii, ten szczep jest pełen charakteru. Drożdże te nadają smaczne subtelne owocowe smaki takie jak jabłko, goździkowy miód i gruszka. Dobry do wszystkich angielskich stylów, IPA, bitter i pale. Wspaniały do porterów i stoutów. Odfermentowanie: 69-75%

Flokulacja: Średnia.

Temperatura fermentacji: 20-23°C

Tolerancja na alkohol: Średnia.

Źródło: „https://wiki.piwo.org/index.php?title=Drożdże_WLP023_Burton_Ale&oldid=3358”