Drożdże Wyeast 1275 Thames Valley Ale

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Wytwarzają klasyczne brytyjskie bittery, bogaty złożony profil smaku, czysty, lekko słodowy charakter, niska owocowość, niski poziom estrów, dobrze zbalansowane.

Podstawowe informacje:

Flokulacja: Średnio niska

Odfermentowanie: 77%

Przedział temperatur: 16-22°C

Tolerancja na alkohol: 10% ABV

Style:

Brown Porter

Dry Stout

Düsseldorf Altbier

Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)

Foreign Extra Stout

Northern English Brown Ale

Robust Porter

Special/Best/Premium Bitter

Standard/Ordinary Bitter