Drożdże Wyeast 1335 British Ale II: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
m
Linia 30: Linia 30:
 
[[Irish Red Ale]]
 
[[Irish Red Ale]]
  
[[Northern English Brown Ale]]
+
[[Northern English Brown]]
  
 
[[Special/Best/Premium Bitter]]
 
[[Special/Best/Premium Bitter]]

Wersja z 01:26, 7 lis 2009

Typowe dla brytyjskiego i kanadyjskiego profilu fermentacji ale charakteryzujące się dobrą flokulacją i słodowym smakiem, rześkim końcem, świeże, całkiem wytrawne.

Podstawowe informacje:

Flokulacja: wysoka

Odfermentowanie: 73%-76%

Zakres temperatur: 63-75 F, 17-24 C

Tolerancja na alkohol: około 10%


Style:

American Brown Ale

Brown Porter

Cream Ale

Dry Stout

English Barleywine

English IPA

Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)

Foreign Extra Stout

Irish Red Ale

Northern English Brown

Special/Best/Premium Bitter

Standard/Ordinary Bitter