Drożdże Wyeast 2000 Budvar Lager

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 08:02, 27 lip 2009 autorstwa Dori (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „Przyjemny słodowy zapach, subtelna owocowość. Bogaty, głęboki smak słodowy. Zakończenie słodowe, lecz wytrawne, dobrze zbalansowane, rześkie. Chmielowy charakt…”)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Przyjemny słodowy zapach, subtelna owocowość. Bogaty, głęboki smak słodowy. Zakończenie słodowe, lecz wytrawne, dobrze zbalansowane, rześkie. Chmielowy charakter przebija się dopiero na końcu.

Podstawowe informacje:

Flokulacja: średnia lub wysoka

Odfermentowanie: 71%-75%

Zakres temperatur: 48-56 F, 9-13 C

Tolerancja na alkohol: 9%

Style piw:

Bohemian Pilsner

Classic American Pilsner

Dortmunder Export

Lite American Lager