Drożdże WLP037 Yorkshire Square Ale

Z Wiki piwo.org

Wersja z dnia 22:10, 3 sty 2014 autorstwa Cml (dyskusja | edycje)

(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)

Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Drożdże te produkują piwo, które jest słodowe, ale dobrze zbalansowane. Spodziewaj się prażonych smaków wraz z pochodzącymi ze słodu estrami. Mocno flokulujące i jest to dobry wybór do English pale ale, English brown ale, i mild ale.

Odfermentowanie: 68-72%

Flokulacja: Mocna.

Temperatura fermentacji: 18-21°C .

Tolerancja na alkohol: Średnio-wysoka.

Źródło: „https://wiki.piwo.org/index.php?title=Drożdże_WLP037_Yorkshire_Square_Ale&oldid=3362”