Ekstrakt słodowy

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 22:41, 3 sty 2014 autorstwa Cml (dyskusja | edycje)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Ekstrakt słodowy to brzeczka zagęszczona do formy syropu lub proszku. Istnieje też nachmielona forma ektraktu słodowego zwana brewkitem lub "gotowcem".