IBU: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Skrót od International Bittering Unit. Jednostka określająca poziom goryczki w piwie Kategoria:Słownik”)
 
(metody obliczania goryczki)
Linia 1: Linia 1:
Skrót od International Bittering Unit. Jednostka określająca poziom goryczki w piwie [[Kategoria:Słownik]]
+
Skrót od International Bittering Unit. Jednostka określająca poziom goryczki w piwie.
 +
 
 +
W praktyce piwowarstwa amatorskiego poziom goryczki jest obliczany według jednej z kilku zamiennie używanych metod, z których najpopularniejsze to metody Ragera i Tinsetha. Metoda Tinsetha jest uważana za dokładniejszą, a Ragera za zanadto optymistyczną, jednak w powszechnym użyciu jest starsza metoda Ragera.
 +
 
 +
[[Kategoria:Słownik]]

Wersja z 12:32, 13 gru 2010

Skrót od International Bittering Unit. Jednostka określająca poziom goryczki w piwie.

W praktyce piwowarstwa amatorskiego poziom goryczki jest obliczany według jednej z kilku zamiennie używanych metod, z których najpopularniejsze to metody Ragera i Tinsetha. Metoda Tinsetha jest uważana za dokładniejszą, a Ragera za zanadto optymistyczną, jednak w powszechnym użyciu jest starsza metoda Ragera.