Przygotowanie ziarna i wody: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Śrutowanie Ilość i rodzaj wody Dostosowywanie pH i skłądu wody”)
 
Nie podano opisu zmian
 
(Nie pokazano 3 wersji utworzonych przez 2 użytkowników)
Linia 1: Linia 1:
Śrutowanie
Wstępne przygotowania do warzenia obejmują odważenie odpowiedniej ilości ziarna w.g. receptury, ześrutowanie go i ew. modyfikacje wody - dla zaawansowanych piwowarów (filtracja, zmiękczanie itp). Należy też pamiętać o przygotowaniu odpowiedniej ilości chmielu, drożdży (starter?), posprzątaniu warzelni i wyczyszczeniu sprzętu (ten ostatni krok także po zakończeniu warzenia).


Ilość i rodzaj wody
[[Śrutowanie]]


Dostosowywanie pH i skłądu wody
[[Ilość i rodzaj wody]]
 
[[Dostosowywanie pH i składu wody]]
 
[[Kategoria: Artykuły]]

Aktualna wersja na dzień 11:40, 9 lip 2013

Wstępne przygotowania do warzenia obejmują odważenie odpowiedniej ilości ziarna w.g. receptury, ześrutowanie go i ew. modyfikacje wody - dla zaawansowanych piwowarów (filtracja, zmiękczanie itp). Należy też pamiętać o przygotowaniu odpowiedniej ilości chmielu, drożdży (starter?), posprzątaniu warzelni i wyczyszczeniu sprzętu (ten ostatni krok także po zakończeniu warzenia).

Śrutowanie

Ilość i rodzaj wody

Dostosowywanie pH i składu wody