Chmiel Sladek

Z Wiki piwo.org
Skocz do: nawigacja, szukaj

Odmiana czeskiego chmielu aromatycznego. Często wykorzystywany w browarach w połączeniu z chmielem Żateckim. Cechuje się czystym aromatem. Polecany przede wszystkim do chmielenia lagerów.

Zawartość alfa-kwasów 5-7%

Dyskusja na forum