Drożdże Wyeast 1762 Abby Ale II

Z Wiki piwo.org
Skocz do: nawigacja, szukaj

Drożdże do wysokoekstraktywnych piw z zauważalnym alkoholowym, rozgrzewającym charakterem. Lekko owocowe, z wytrawnym zakończeniem. Mało estrów.

Podstawowe informacje

Flokulacja: średnia

Odfermentowanie: 73-77%

Zakres temperatur: 65-75°F (18-24°C)

Tolerancja na alkohol: przeciętnie 12% ABV

Style piwa:

American Barleywine

Belgian Blond Ale

Belgian Dark Strong Ale

Belgian Golden Strong Ale

Belgian Specialty Ale

Biere de Garde

Russian Imperial Stout

Strong Scotch Ale