Drożdże Fermentis Safbrew WB-06: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian
Nie podano opisu zmian
 
Linia 13: Linia 13:


[[Kategoria:Surowce]]
[[Kategoria:Surowce]]
[[Kategoria:Drożdże]]

Aktualna wersja na dzień 21:57, 3 sty 2014

Właściwości: Drożdże specjalnie wyselekcjonowane dla piw pszenicznych. Drożdże te produkują subtelne estry i fenole, czyli smaki i zapachy typowe dla piwa pszennego.

Flokulacja: Niska.


Końcowa gęstość: Wysoka.


Dawkowanie: 50g/hl do 80g/hl.


Temperatura fermentacji: Zalecana temperatura fermentacji 15C-24C