Drożdże Wyeast 2042 Danish Lager

Z Wiki piwo.org
Skocz do: nawigacja, szukaj

Bogaty, w stylu Dortmund z rześkim, wytrawnym końcem. Delikatny profil zwiększa charakter chmielu.


Podstawowe informacje:

Flokulacja: niska

Odfermentowanie: 73%-77%

Zakres temperatur: 46-56 F, 8-13 C

Tolerancja na alkohol: 9%

Style:

Classic American Pilsner

Dark American Lager

Dortmunder Export

Lite American Lager

Munich Helles

Premium American Lager

Standard American Lager