Drożdże Wyeast 1214 Belgian Abbey: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. Estrowe, bardzo złożone. Te…”)
 
Linia 1: Linia 1:
Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. Estrowe, bardzo złożone. Ten szczep może wolno startować.
+
Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. [[estry|Estrowe]], bardzo złożone. Ten szczep może wolno startować.
  
 
===Podstawowe informacje:===
 
===Podstawowe informacje:===
Flokulacja: średnia
+
[[Flokulacja]]: średnia
  
 
Odfermentowanie: 73%-77%
 
Odfermentowanie: 73%-77%
Linia 12: Linia 12:
 
===Style piw:===
 
===Style piw:===
 
    
 
    
Belgian Dark Strong Ale
+
[[Belgian Dark Strong Ale]]
 
    
 
    
Belgian Dubbel
+
[[Belgian Dubbel]]
 
    
 
    
Belgian Specialty Ale
+
[[Belgian Specialty Ale]]
 
    
 
    
Belgian Tripel
+
[[Belgian Tripel]]
 
    
 
    
Christmas/Winter Specialty Spiced Beer
+
[[Christmas/Winter Specialty Spiced Beer]]
 
    
 
    
Witbier
+
[[Witbier]]
 
[[Kategoria:Surowce]]
 
[[Kategoria:Surowce]]

Wersja z 09:04, 30 wrz 2009

Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. Estrowe, bardzo złożone. Ten szczep może wolno startować.

Podstawowe informacje:

Flokulacja: średnia

Odfermentowanie: 73%-77%

Zakres temperatur: 68-78° F (20-24° C)

Tolerancja na alkohol: średnio 9%

Style piw:

Belgian Dark Strong Ale

Belgian Dubbel

Belgian Specialty Ale

Belgian Tripel

Christmas/Winter Specialty Spiced Beer

Witbier