Wyniki wyszukiwania
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
- [[słód pale ale]] 4,5kg [[słód amber|słód Amber ]] 1,0kg902 bajtów (119 słów) - 14:34, 27 cze 2012
- …go w piwach w stylu: amber lager, dark lager, ale, scottish ale, red ale, amber ale, salvator a także bock i doppelbock.551 bajtów (91 słów) - 11:56, 29 mar 2017
- …row pale''', '''domestic 2-row''' (USA) - słód jasny 3-4 EBC, zamiennik: [[Słód pilzneński]] '''chocolate malt''' - słód barwiący 900-1100 EBC2 KB (263 słowa) - 21:30, 3 sty 2014
- [[:Kategoria:Słody|Słód]] nieczynny enzymatycznie. Słody karmelowe są zacierane w ziarnie, czyli …ą się związki melanoidynowe oraz substancje nadające smak i aromat. Gotowy słód jest gwałtownie chłodzony, wnętrze ziarna zestala się. Zawartość wody6 KB (853 słowa) - 11:57, 29 mar 2017
- Kolorystyka może pokrywać się z American Pale Ale. American Amber Ale różnią się od American Pale Ale nie tylko tym, że są ciemniejsze, Słód pale ale, typowo amerykański dwurzędowy. Średnie do ciemne słody karmel4 KB (547 słów) - 14:50, 6 sty 2014
- Istnieją trzy podstawowe wersje (blond, amber i brown), zatem kolor może być od złoto blond do czerwono brązowego czy …wariacje są włączone do stylu the brown (brune), the blond (blonde) i the amber (ambrée). Wersje ciemniejsze są bardziej słodowe, natomiast jaśniejsze5 KB (735 słów) - 02:00, 7 lis 2009
- [[Ekstrakt słodowy]] Weyermann Munich Amber w syropie 2kg [[Słód palony|Słód Weyermann Carafa typ III]] 0,125kg3 KB (401 słów) - 14:29, 11 gru 2010
- …do prototypowego piwa Anchor Steam. Bardzo podobnego do american pale albo amber ale, ale inne w przypadku smaku/aromatu chmielowego, który jest raczej dre Słód pale ale, amerykańskie chmiele (przeważnie Northern Brewer, niż cytrusow3 KB (419 słów) - 14:34, 22 paź 2009
- …i stylu. Styl zawdzięcza większość swego charakteru metodzie słodowania ([[słód wiedeński]]). Choć ogólny charakter słodowy jest mniej wyeksponowany ni [[Słód wiedeński]] jest źródłem lekko opiekanego i złożonego oraz bogatego w4 KB (561 słów) - 12:12, 6 gru 2013
- …akter dymu w słodzie zależy od słodowni; niektóre browary produkują własny słód wędzony (rauchmalz) . Niemiecki słód wędzony (wędzony bukiem słód wiedeński) typowo stanowi 20-100% zasypu słodowego, wraz z resztą słodu3 KB (523 słowa) - 12:03, 4 lis 2009
- …ciemny. Dlatego w poniższym zestawieniu podaję nawę słodowni z której dany słód pochodzi (dotyczy to zwłaszcza słodów karmelowych i barwiących) ===słód pilzneński===16 KB (2472 słowa) - 21:33, 3 sty 2014
- …e. Może zawierać słód crystal i/albo dodatki niesłodowane. Słód brown albo amber powszechnie używane były w historycznych recepturach.4 KB (558 słów) - 18:44, 22 paź 2009
- Tradycyjne szkockie piwo sesyjne oparte na lokalnych surowcach (woda, słód) wraz z mniejszą ilością chmielu (jako wynik potrzeby importu z Anglii). …fermentacji. Niektóre komercyjne browary dodają małe ilości słodu crystal, amber, albo pszenicznego oraz dodatków niesłodowanych takich jak cukier. Opcjon4 KB (556 słów) - 20:59, 19 wrz 2009
- …iek smaki karmelowe wynikają z karmelizacji podczas chmielenia, a nie od [[słód karmelowy|słodu karmelowego]] (czasami mylone jest z [[diacetyl|dwuacetyle Tradycyjne szkockie piwo sesyjne oparte na lokalnych surowcach (woda, słód) wraz z mniejszą ilością chmielu (jako wynik potrzeby importu z Anglii).4 KB (590 słów) - 13:11, 29 mar 2017
- …amerykańskich piwowarów amatorów. Spokrewniony z American Pale i American Amber Ale, ale z mocniejszym karmelowym i czekoladowym charakterem, który dąży …e zmodyfikowany słód pale ale, zarówno amerykański jak kontynentalny, plus słód karmelowy, jak też ciemne słody, które powinny dopełnić głębię sło3 KB (468 słów) - 15:15, 6 sty 2014
- …k burtonizować wodę by warzyć smaczne jasne piwa oraz jak zaczęli stosować słód crystal dla nadania krągłości i pełności smaku. Słód pale ale, amber albo/i słód cystal, można użyć troszkę słodu black by zmienić kolor. Używa się4 KB (590 słów) - 21:09, 19 wrz 2009
- Tradycyjne szkockie piwo sesyjne oparte na lokalnych surowcach (woda, słód) wraz z mniejszą ilością chmielu (jako wynik potrzeby importu z Anglii). …pochodzić od tradycyjnych drożdży i lokalnych słodów oraz wody, a nie od [[słód wędzony|wędzonych słodów]].4 KB (600 słów) - 13:12, 29 mar 2017
- …k burtonizować wodę by warzyć smaczne jasne piwa oraz jak zaczęli stosować słód crystal dla nadania krągłości i pełności smaku. Słód pale ale, amber albo/i słód cystal, można użyć troszkę słodu black by zmienić kolor. Używa się4 KB (614 słów) - 21:04, 19 wrz 2009
- Zauważalna różnica w kolorze pomiędzy American Pale Ale i American Amber Ale. American Pale Ale jest generalnie czystsze, zawiera mniej słodowo-kar Słód Pale Ale, typowo amerykański dwurzędowy. Przeważnie chmiele amerykański4 KB (577 słów) - 15:37, 6 sty 2014
- …klonami Fuller`s ESB. Niektóre nowoczesne wersje warzone są wyłącznie ze [[słód pale ale|słodów pale ale]] , wersje te znane są jako golden albo summer [[Słód pale ale]], amber albo/i słód cystal, można użyć troszkę słodu black by zmienić kolor. Używa się6 KB (880 słów) - 10:52, 17 lut 2011