Wyniki wyszukiwania

Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Znaleziono w tytułach

Znaleziono w treści stron

  • Porcja piwa przygotowywana przez piwowara [[Kategoria:Słownik]]
    64 bajtów (8 słów) - 12:58, 30 cze 2009
  • [[Category:Słownik]]
    117 bajtów (16 słów) - 14:57, 29 cze 2009
  • …nie (zazwyczaj za pomocą wężyka) brzeczki lub piwa znad osadów [[Kategoria:Słownik]]
    104 bajtów (16 słów) - 13:22, 1 lip 2009
  • …wartości [[Ekstrakt|ekstraktu]], spływająca na końcu filtracji [[Kategoria:Słownik]]
    120 bajtów (19 słów) - 15:50, 29 cze 2009
  • …asie cząsteczkowej, w obecności jodu dają zabarwienie czerwone [[Kategoria:Słownik]]
    115 bajtów (16 słów) - 10:22, 30 cze 2009
  • …ści jodu wykazują, podobnie jak skrobia niebieskie zabarwienie [[Kategoria:Słownik]]
    146 bajtów (20 słów) - 14:56, 29 cze 2009
  • [[Kategoria: Słownik]]
    94 bajtów (15 słów) - 11:51, 29 mar 2017
  • [[Kategoria:Słownik]]
    176 bajtów (25 słów) - 16:07, 18 lis 2010
  • …rzypadku produkcji piwa głównym składnikiem ekstraktu są cukry [[Kategoria:Słownik]]
    151 bajtów (25 słów) - 13:19, 30 cze 2009
  • [[Kategoria:Słownik]]
    131 bajtów (22 słowa) - 23:04, 12 sie 2009
  • [[Kategoria:Słownik]]
    161 bajtów (27 słów) - 13:25, 30 cze 2009
  • …tego procesu jest wzbogacenie piwa w naturalny dwutlenek węgla [[Kategoria:Słownik]]
    136 bajtów (19 słów) - 12:47, 30 cze 2009
  • …robi. Dekstryny nie są fermentowalne, nadają piwu treściwości. [[Kategoria:Słownik]]
    180 bajtów (28 słów) - 15:45, 21 wrz 2009
  • …ukoza, [[maltoza]], [[maltotrioza]] i [[dekstryny graniczne]]. [[Kategoria:Słownik]]
    188 bajtów (24 słowa) - 12:53, 30 cze 2009
  • …zych cząsteczkach m.in. na [[dekstryny]] i [[maltoza|maltozę]] [[Kategoria:Słownik]]
    151 bajtów (22 słowa) - 10:28, 30 cze 2009
  • …kstrakt|ekstraktu]] zatrzymanego w [[wysłodziny|wysłodzinach]] [[Kategoria:Słownik]].
    185 bajtów (25 słów) - 14:47, 18 gru 2014
  • [[Kategoria:Słownik]]
    167 bajtów (28 słów) - 10:38, 21 sty 2011
  • …tawanie w piwie posmaku i zapachu drożdżowego, czasami gnilnego[[Kategoria:Słownik]]
    169 bajtów (24 słowa) - 14:26, 29 cze 2009
  • …przemysłowych w celu zwiększenia stopnia odfermentowania piwa [[Kategoria:Słownik]]
    171 bajtów (24 słowa) - 10:29, 30 cze 2009
  • …raczanego i trzcinowego. Całkowicie fermentowany przez drożdże [[Kategoria:Słownik]]
    168 bajtów (26 słów) - 12:49, 30 cze 2009
  • …h i chmielu oraz po schłodzeniu do temperatury zadania drożdży [[Kategoria:Słownik]]
    163 bajtów (25 słów) - 10:15, 30 cze 2009
  • …ią uzyskuje się w wyniku filtracji zacieru (przed wysładzaniem)[[Kategoria:Słownik]]
    189 bajtów (28 słów) - 10:16, 30 cze 2009
  • [[Kategoria:Słownik]]
    202 bajtów (33 słowa) - 02:40, 18 lis 2009
  • …przechodzi do brzeczki, tworząc żele zwiększające jej lepkość. [[Kategoria:Słownik]]
    213 bajtów (31 słów) - 22:34, 9 lip 2013
  • …acharydów: [[amyloza|amylozy]] i [[amylopektyna|amylopektyny]] [[Kategoria:Słownik]]
    240 bajtów (36 słów) - 12:53, 30 cze 2009
  • [[Kategoria:Słownik]]
    233 bajtów (34 słowa) - 11:52, 29 mar 2017
  • …ć do 6000 reszt glukozowych w postaci rozgałęzionych łańcuchów [[Kategoria:Słownik]]
    246 bajtów (37 słów) - 15:39, 29 cze 2009
  • …owych połączonych w nierozgałęziony spiralnie zwinięty łańcuch [[Kategoria:Słownik]]
    263 bajtów (41 słów) - 15:41, 29 cze 2009
  • * [[:Category:Słownik|Słownik wyrażeń piwowarskich]] * [[Angielsko-polski słownik piwowarski]]
    3 KB (379 słów) - 15:25, 1 kwi 2023
  • [[Kategoria:Słownik]]
    225 bajtów (34 słowa) - 11:52, 29 mar 2017
  • …orzkie żywice, olejki eteryczne i inne cenne składniki chmielu.[[Kategoria:Słownik]]
    253 bajtów (37 słów) - 11:47, 30 cze 2009
  • …urowców, takich jak glukoza, cukier, syropy owocowe, miód itp. [[Kategoria:Słownik]]
    242 bajtów (37 słów) - 13:21, 30 cze 2009
  • [[Kategoria:Słownik]]
    291 bajtów (43 słowa) - 12:56, 25 lis 2010
  • …. Proces ten łatwo zaobserwować przyrządzając kisiel lub budyń [[Kategoria:Słownik]]
    286 bajtów (42 słowa) - 11:45, 30 cze 2009
  • …peratura działania alfa amylazy to 72-75⁰C, optimum pH 5,6-5,8 [[Kategoria:Słownik]]
    259 bajtów (36 słów) - 10:27, 30 cze 2009
  • [[Kategoria:Słownik]]
    180 bajtów (25 słów) - 02:31, 28 paź 2009
  • [[Kategoria:Słownik]]
    224 bajtów (23 słowa) - 12:59, 30 cze 2009
  • …Zimny osad powoduje mętnienie piwa w butelkach po schłodzeniu. [[Kategoria:Słownik]]
    261 bajtów (42 słowa) - 13:07, 30 cze 2009
  • …z drożdże dopiero, kiedy zostanie zużyta glukoza i [[maltoza]].[[Kategoria:Słownik]]
    321 bajtów (48 słów) - 11:49, 30 cze 2009
  • [[Kategoria:Słownik]]
    269 bajtów (37 słów) - 17:39, 2 gru 2010
  • …y zawiera 1% cukru (wagowo), czyli 10 g cukru na 1 kg roztworu [[Kategoria:Słownik]]
    248 bajtów (35 słów) - 17:41, 2 gru 2010
  • …omarszczona błonka, a zapach i smak piwa zmienia się na octowy [[Kategoria:Słownik]]
    269 bajtów (40 słów) - 14:53, 29 cze 2009
  • [[Kategoria:Słownik]]
    307 bajtów (50 słów) - 17:31, 24 cze 2011
  • [[Kategoria:Słownik]]
    247 bajtów (35 słów) - 04:10, 30 mar 2017
  • Osad gorący zwany jest też przełomem [[Kategoria:Słownik]]
    312 bajtów (57 słów) - 13:15, 30 cze 2009
  • …słowa określającego słód (ang. ''malt'', niem. ''das Malz''). [[Kategoria:Słownik]]
    353 bajtów (54 słowa) - 14:03, 22 wrz 2009
  • …t uznawana za doskonałą do warzenia piw w stylu pale ale i IPA [[Kategoria:Słownik]]
    269 bajtów (43 słowa) - 10:17, 30 cze 2009
  • …otnie - to system dwuwarowy, a trzykrotnie - system trójwarowy [[Kategoria:Słownik]]
    390 bajtów (59 słów) - 15:50, 29 cze 2009
  • …w większym lub mniejszym stopniu do łączenia się w aglomeraty [[Kategoria:Słownik]]
    313 bajtów (62 słowa) - 10:38, 30 cze 2009
  • [[Kategoria:Słownik]]
    397 bajtów (61 słów) - 17:37, 2 gru 2010
Zobacz (poprzednie 50 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)