Wkład użytkownika Sziszi
Dla użytkownika Sziszi dyskusja blokady przesłane pliki rejestry
9 lip 2014
- 15:3515:35, 9 lip 2014 różn. hist. +675 N Wyeast 1469 West Yorkshire Ale Utworzył nową stronę „Szczep nadaje piwu pełny słodowy charakter z wytrawnym finiszem i znakomitym balansem smaku. Spodziewane nuty owoców pestkowych. Najlepsze dla piw typu bitter, ES...” ostatnia
- 15:2915:29, 9 lip 2014 różn. hist. +1269 N Best Bitter, Szymon Kierszniowski (sziszi) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=11,5 |ilość=39 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo uwarzone według tej receptury zajęło I miej...” ostatnia
26 wrz 2012
- 12:1612:16, 26 wrz 2012 różn. hist. +246 N Dyskusja:Porównanie słodów Weyermann oraz Słodowni Strzegom Utworzył nową stronę „Czy słód bursztynowy to nie jest przypadkiem słód supermonachijski? Wydaję mi się, że odpowiednikiem słodu bursztynowego ze Strzegomia będzie słód melano...” ostatnia
27 cze 2012
- 14:3414:34, 27 cze 2012 różn. hist. +1 California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Fermentacja ostatnia
- 14:3414:34, 27 cze 2012 różn. hist. +26 California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Rozlew
- 14:3314:33, 27 cze 2012 różn. hist. +52 California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Fermentacja
22 cze 2012
- 13:3713:37, 22 cze 2012 różn. hist. +84 N California Common (California ueber alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) California Common (California ueber alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) przeniesiono do California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) ostatnia
- 13:3713:37, 22 cze 2012 różn. hist. 0 m California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) California Common (California ueber alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) przeniesiono do California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi)
19 cze 2012
- 16:3916:39, 19 cze 2012 różn. hist. +3 California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Fermentacja
- 16:3816:38, 19 cze 2012 różn. hist. +14 California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Rozlew
- 16:3716:37, 19 cze 2012 różn. hist. +26 California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Fermentacja
- 16:3616:36, 19 cze 2012 różn. hist. +3 California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Drożdże
- 16:3516:35, 19 cze 2012 różn. hist. +4 California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Słody
- 16:3316:33, 19 cze 2012 różn. hist. +776 N California Common (California Über Alles), Szymon Kierszniowski (sziszi) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Mieszana |Blg=13 |ilość=26 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swoj...”
2 sty 2012
- 17:0917:09, 2 sty 2012 różn. hist. +36 Special/Best/Premium Bitter, Łukasz Chrząszcz (vettis) →Drożdże
- 17:0717:07, 2 sty 2012 różn. hist. +9 Gips piwowarski Nie podano opisu zmian
- 17:0617:06, 2 sty 2012 różn. hist. +188 N Gips piwowarski Utworzył nową stronę „Zwiększa twardość wody. Stosowany dla uwypuklenia smaku chmielu. Używany podczas modyfikacji wody Kategoria:Surowce...”
- 16:2116:21, 2 sty 2012 różn. hist. +1 Special/Best/Premium Bitter, Łukasz Chrząszcz (vettis) →Chmiele
- 16:2116:21, 2 sty 2012 różn. hist. +98 Special/Best/Premium Bitter, Łukasz Chrząszcz (vettis) →Chmiele
- 16:2016:20, 2 sty 2012 różn. hist. +4 Special/Best/Premium Bitter, Łukasz Chrząszcz (vettis) →Gotowanie
- 16:2016:20, 2 sty 2012 różn. hist. +33 Special/Best/Premium Bitter, Łukasz Chrząszcz (vettis) →Gotowanie
- 16:1916:19, 2 sty 2012 różn. hist. −1 Special/Best/Premium Bitter, Łukasz Chrząszcz (vettis) →Gotowanie
- 16:1816:18, 2 sty 2012 różn. hist. +1148 N Special/Best/Premium Bitter, Łukasz Chrząszcz (vettis) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=11,5 |ilość=28 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swoje...”
17 lis 2011
- 15:4315:43, 17 lis 2011 różn. hist. −67 Drożdże Zymoferm Z039 Belgische Klosterbiere und Ales Nie podano opisu zmian
- 15:4115:41, 17 lis 2011 różn. hist. +323 N Drożdże Zymoferm Z039 Belgische Klosterbiere und Ales Utworzył nową stronę „Drożdże górnej fermentacji, wykorzystywane do piw belgijskich Style: saison, klasztornych, także tych mocniejszych - blond, dubbel, tripel. * Flokulacja:…”
- 15:3615:36, 17 lis 2011 różn. hist. +10 Belgian Dubbel (Fokker), Piotr Wypych (coder) →Chmielenie
- 15:3415:34, 17 lis 2011 różn. hist. −1 Candi syrup Nie podano opisu zmian
- 15:3415:34, 17 lis 2011 różn. hist. −2 Candi syrup Nie podano opisu zmian
- 15:3415:34, 17 lis 2011 różn. hist. 0 Candi syrup Nie podano opisu zmian
- 15:3315:33, 17 lis 2011 różn. hist. +2 Candi syrup Nie podano opisu zmian
- 15:3215:32, 17 lis 2011 różn. hist. +40 Candi syrup Nie podano opisu zmian
- 15:3015:30, 17 lis 2011 różn. hist. −7 Candi syrup Nie podano opisu zmian
- 15:3015:30, 17 lis 2011 różn. hist. +140 N Candi syrup Utworzył nową stronę „Candi Syrup tp syrop - melasa po cukrze kandyzowanym, produkt belgijski. Można go ew, zastąpić ciemnym karmelem. Kategoria:Surowce”
- 15:2615:26, 17 lis 2011 różn. hist. +11 Drożdże Wyeast 3522 Belgian Ardennes Nie podano opisu zmian
- 15:2515:25, 17 lis 2011 różn. hist. +3 Drożdże Wyeast 3522 Belgian Ardennes Nie podano opisu zmian
- 15:2515:25, 17 lis 2011 różn. hist. +6 Drożdże Wyeast 3522 Belgian Ardennes Nie podano opisu zmian
- 15:2515:25, 17 lis 2011 różn. hist. −22 Drożdże Wyeast 3522 Belgian Ardennes Nie podano opisu zmian
- 15:2415:24, 17 lis 2011 różn. hist. +562 N Drożdże Wyeast 3522 Belgian Ardennes Utworzył nową stronę „Jedne z wielu wspaniałych drożdży do produkcji klasycznych piw belgijskich. Fenolowość rozwija się ze wzrostem temperatury fermentacji, dają łagodną owocowoś…”
- 15:2015:20, 17 lis 2011 różn. hist. +5 Belgian Dubbel (Fokker), Piotr Wypych (coder) →Drożdże
- 15:1715:17, 17 lis 2011 różn. hist. +166 N Chmiel Hallertau Mittelfrueh Utworzył nową stronę „Jedna z najszlachetniejszych aromatycznych niemieckich odmian chmielu. Idealny do delikatnych lagerów. '''Zawartość alfa-kwasów: 3.5-5%.''' Kategoria:Surowce”
16 lis 2011
- 12:5812:58, 16 lis 2011 różn. hist. +135 Belgian Dubbel (Fokker), Piotr Wypych (coder) →Słody
- 12:5512:55, 16 lis 2011 różn. hist. −3 Belgian Dubbel (Fokker), Piotr Wypych (coder) →Słody
- 12:5112:51, 16 lis 2011 różn. hist. +40 Belgian Dubbel (Fokker), Piotr Wypych (coder) →Słody
- 12:5012:50, 16 lis 2011 różn. hist. +1 Belgian Dubbel (Fokker), Piotr Wypych (coder) →Słody
- 12:4812:48, 16 lis 2011 różn. hist. 0 Belgian Dubbel (Fokker), Piotr Wypych (coder) →Słody
21 paź 2011
- 22:1622:16, 21 paź 2011 różn. hist. +690 N Dry Stout, Arkadiusz Makarenko (Makaron) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=11,5 |ilość=~20l }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło III miejsc…”
- 11:3911:39, 21 paź 2011 różn. hist. −2 Special/Best/Premium Bitter (Marynka Bitter), Arkadiusz Makarenko (Makaron) Nie podano opisu zmian
- 11:3611:36, 21 paź 2011 różn. hist. +218 Special/Best/Premium Bitter (Marynka Bitter), Arkadiusz Makarenko (Makaron) Nie podano opisu zmian
20 paź 2011
- 22:1022:10, 20 paź 2011 różn. hist. +728 N Special/Best/Premium Bitter (Marynka Bitter), Arkadiusz Makarenko (Makaron) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=11 |ilość= }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło I miejsce podcza…”
19 paź 2011
- 21:3421:34, 19 paź 2011 różn. hist. +4 Lager Wiedeński, Łukasz Chrząszcz (vettis) →Chmiele
- 21:3421:34, 19 paź 2011 różn. hist. +1 Lager Wiedeński, Łukasz Chrząszcz (vettis) →Informacje ogólne,uwagi
- 13:3513:35, 19 paź 2011 różn. hist. +13 Lager Wiedeński, Łukasz Chrząszcz (vettis) →Chmiele
- 13:3113:31, 19 paź 2011 różn. hist. +120 Lager Wiedeński, Łukasz Chrząszcz (vettis) →Informacje ogólne,uwagi
- 13:3013:30, 19 paź 2011 różn. hist. +1085 N Lager Wiedeński, Łukasz Chrząszcz (vettis) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Dolna |Blg=13 |ilość=28 }} == Informacje ogólne,uwagi == == Surowce == ===Słody=== [[słód wiedeński|słód wie…”
30 sie 2011
- 11:1211:12, 30 sie 2011 różn. hist. −2 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) Nie podano opisu zmian ostatnia
26 sie 2011
- 17:2017:20, 26 sie 2011 różn. hist. +4 Bohemskie Ciemne, Jacek Michna (szop007) Nie podano opisu zmian
- 17:1917:19, 26 sie 2011 różn. hist. +1 Russian Imperial Stout, Jacek Michna (szop007) →Słody
- 16:3016:30, 26 sie 2011 różn. hist. 0 Bohemskie Ciemne, Jacek Michna (szop007) →Drożdże
- 16:2916:29, 26 sie 2011 różn. hist. −4 Bohemskie Ciemne, Jacek Michna (szop007) →Chmiele
- 16:2916:29, 26 sie 2011 różn. hist. +918 N Bohemskie Ciemne, Jacek Michna (szop007) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Dekokcyjne |Fermentacja=Dolna |Blg= |ilość=50 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej kate…”
- 16:1816:18, 26 sie 2011 różn. hist. −2 Russian Imperial Stout, Jacek Michna (szop007) →Drożdże
- 16:1816:18, 26 sie 2011 różn. hist. −1 Russian Imperial Stout, Jacek Michna (szop007) →Drożdże
- 16:1716:17, 26 sie 2011 różn. hist. −5 Russian Imperial Stout, Jacek Michna (szop007) →Drożdże
- 16:1616:16, 26 sie 2011 różn. hist. +1348 N Russian Imperial Stout, Jacek Michna (szop007) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=26,5 |ilość=40 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej kat…”
5 lip 2011
- 15:4715:47, 5 lip 2011 różn. hist. +654 N Scottish Heavy 70/-, Tomasz Rogaczewski (tieroo) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=9,5 |ilość= }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej ka…”
- 12:4612:46, 5 lip 2011 różn. hist. −1 Belgian Golden Strong Ale, Jan Szała →Chmiele
- 12:4512:45, 5 lip 2011 różn. hist. +3 Drożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale Nie podano opisu zmian
- 12:4512:45, 5 lip 2011 różn. hist. +4 Drożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale Nie podano opisu zmian
- 12:4412:44, 5 lip 2011 różn. hist. +609 N Drożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale Utworzył nową stronę „Klasyczne drożdże do tego stylu piwa. Mocny profil smakowy przy umiarkowanej do wysokiej tolerancji alkoholu. Owocowy aromat i posmak, wytrawne, cierpkie zakończeni…”
- 12:3912:39, 5 lip 2011 różn. hist. +1 Belgian Golden Strong Ale, Jan Szała →=Inne
- 12:3912:39, 5 lip 2011 różn. hist. +1229 N Belgian Golden Strong Ale, Jan Szała Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=16,8 |ilość=34-35l }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swo…”
- 12:2212:22, 5 lip 2011 różn. hist. +111 N Słód orkiszowy Utworzył nową stronę „Słód sporządzony z ziaren orkiszu, popularnej w średniowieczu odmiany pszenicy. Kategoria:Surowce”
30 cze 2011
- 18:5718:57, 30 cze 2011 różn. hist. 0 Kolońskie, Jan Szała →Fermentacja ostatnia
- 16:1016:10, 30 cze 2011 różn. hist. +1 Kolońskie, Jan Szała →Drożdże
- 16:0916:09, 30 cze 2011 różn. hist. +1 Kolońskie, Jan Szała →Chmiele
- 16:0816:08, 30 cze 2011 różn. hist. +1266 N Kolońskie, Jan Szała Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=11,8 |ilość= 35l }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swoje…”
- 15:5115:51, 30 cze 2011 różn. hist. +72 Grodziskie, Jan Szała →Informacje ogólne,uwagi ostatnia
29 cze 2011
- 16:1216:12, 29 cze 2011 różn. hist. +153 N Chmiel Pacific Gem Utworzył nową stronę „Chmiel uniwersalny, pochodzi z Nowej Zelandii. Wyróżnia się jagodowym/owocowym smakiem. '''Zwartość alfa-kwasów 11-15%''' Kategoria:Surowce”
- 16:0716:07, 29 cze 2011 różn. hist. +14 m Chmiel Willamette Nie podano opisu zmian
- 16:0616:06, 29 cze 2011 różn. hist. −1 Chmiel Willamette Nie podano opisu zmian
- 16:0516:05, 29 cze 2011 różn. hist. +273 Nm Chmiel Willamette Utworzył nową stronę „Chmiel aromatyczny o łagodnym i przyjemnym aromacie. Średnio-przyprawowy charakter z nutami owocowymi. Jest amerykańska odpowiedzią na typowo brytyjskie gatunki…”
- 16:0016:00, 29 cze 2011 różn. hist. +1 Smoked Porter, Czesław Dziełak (Dagome) →Słody
- 15:5915:59, 29 cze 2011 różn. hist. +1860 N Smoked Porter, Czesław Dziełak (Dagome) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=16,5 |ilość=26,5 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo to zajęło I miejsce w kategorii "Piwo specjalne"…”
- 15:4015:40, 29 cze 2011 różn. hist. +139 Roggenbier, Adam Wróbel (pieron) Nie podano opisu zmian ostatnia
20 cze 2011
- 16:3816:38, 20 cze 2011 różn. hist. +71 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Rozlew
- 16:3716:37, 20 cze 2011 różn. hist. +72 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Fermentacja
- 16:3616:36, 20 cze 2011 różn. hist. +108 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Zacieranie
- 16:3416:34, 20 cze 2011 różn. hist. +6 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Inne
- 16:3316:33, 20 cze 2011 różn. hist. +81 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Słody
- 16:3016:30, 20 cze 2011 różn. hist. +17 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Chmielenie
- 16:2916:29, 20 cze 2011 różn. hist. +1 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) →Chmiele
- 15:2315:23, 20 cze 2011 różn. hist. +27 Drożdże WLP830 German Lager Nie podano opisu zmian
- 15:2215:22, 20 cze 2011 różn. hist. +311 N Drożdże WLP830 German Lager Utworzył nową stronę „Ten szczep jest jednym z najczęściej używanych drożdży dolnej fermentacji na świecie. Bardzo słodowe i czyste, wspaniałe do wszystkich niemieckich lagerów, p…”
- 15:1915:19, 20 cze 2011 różn. hist. +14 Porter Bałtycki (Krzakomiąch), Piotr Turek (pioturek) →Słody
- 13:2613:26, 20 cze 2011 różn. hist. −6 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) Nie podano opisu zmian
- 13:2613:26, 20 cze 2011 różn. hist. +2 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) Nie podano opisu zmian
- 13:2513:25, 20 cze 2011 różn. hist. +1 Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) Nie podano opisu zmian
- 13:2513:25, 20 cze 2011 różn. hist. +1122 N Porter Bałtycki (Witelon), Szymon Kierszniowski (sziszi) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Dekokcyjne |Fermentacja=Dolna |Blg=19,5 |ilość=14 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej …”
18 cze 2011
- 13:4813:48, 18 cze 2011 różn. hist. +1473 N Porter Bałtycki (Krzakomiąch), Piotr Turek (pioturek) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Dolna |Blg=19,5 |ilość=14 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej k…”
- 12:5612:56, 18 cze 2011 różn. hist. +879 N Roggenbier, Adam Wróbel (pieron) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=13 |ilość= }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej kate…”