Wkład użytkowniczki Dori
Dla użytkownika Dori dyskusja blokady przesłane pliki rejestry
30 wrz 2009
- 11:4611:46, 30 wrz 2009 różn. hist. +44 Drożdże Danstar Windsor Nie podano opisu zmian
- 11:4411:44, 30 wrz 2009 różn. hist. +75 Drożdże Danstar Nottingham Nie podano opisu zmian
- 11:1911:19, 30 wrz 2009 różn. hist. +20 Drożdże Wyeast 5112 Brettanomyces bruxellensis Nie podano opisu zmian
- 11:1811:18, 30 wrz 2009 różn. hist. +34 Drożdże Wyeast 3944 Belgian Witbier Nie podano opisu zmian
- 11:1711:17, 30 wrz 2009 różn. hist. +20 Drożdże Wyeast 3278 Belgian Lambic Blend Nie podano opisu zmian
- 11:1611:16, 30 wrz 2009 różn. hist. +53 Drożdże Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen Nie podano opisu zmian
- 11:1411:14, 30 wrz 2009 różn. hist. +20 Drożdże Wyeast 2633 Octoberfest Lager Blend Nie podano opisu zmian
- 11:1311:13, 30 wrz 2009 różn. hist. +44 Drożdże Wyeast 2565 Kölsch Nie podano opisu zmian
- 11:1111:11, 30 wrz 2009 różn. hist. +49 Drożdże Wyeast 2308 Munich Lager Nie podano opisu zmian
- 10:3910:39, 30 wrz 2009 różn. hist. +36 Drożdże Wyeast 2206 Bavarian Lager Nie podano opisu zmian
- 10:3810:38, 30 wrz 2009 różn. hist. +84 Drożdże Wyeast 2124 Bohemian Lager Nie podano opisu zmian
- 10:3510:35, 30 wrz 2009 różn. hist. +30 Drożdże Wyeast 2112 California Lager Nie podano opisu zmian
- 10:3310:33, 30 wrz 2009 różn. hist. +32 Drożdże Wyeast 2042 Danish Lager Nie podano opisu zmian
- 10:3210:32, 30 wrz 2009 różn. hist. +25 Drożdże Wyeast 2035 American Lager Nie podano opisu zmian
- 10:3110:31, 30 wrz 2009 różn. hist. +32 Drożdże Wyeast 2007 Pilsen Lager Nie podano opisu zmian
- 10:2910:29, 30 wrz 2009 różn. hist. +8 Drożdże Wyeast 2001 Urquell Lager Nie podano opisu zmian
- 09:2509:25, 30 wrz 2009 różn. hist. +20 Drożdże Wyeast 2000 Budvar Lager Nie podano opisu zmian
- 09:2209:22, 30 wrz 2009 różn. hist. +103 Drożdże Wyeast 1968 London ESB Ale Nie podano opisu zmian
- 09:2009:20, 30 wrz 2009 różn. hist. +46 Drożdże Wyeast 1762 Abby Ale II Nie podano opisu zmian
- 09:1809:18, 30 wrz 2009 różn. hist. +70 Drożdże Wyeast 1728 Scottish Ale Nie podano opisu zmian
- 09:1609:16, 30 wrz 2009 różn. hist. +24 Drożdże Wyeast 1338 European Ale Nie podano opisu zmian
- 09:1509:15, 30 wrz 2009 różn. hist. +67 Drożdże Wyeast 1335 British Ale II Nie podano opisu zmian
- 09:1309:13, 30 wrz 2009 różn. hist. +48 Drożdże Wyeast 1332 Northwest Ale Nie podano opisu zmian
- 09:1209:12, 30 wrz 2009 różn. hist. +60 Drożdże Wyeast 1318 London Ale III Nie podano opisu zmian
- 09:1009:10, 30 wrz 2009 różn. hist. +50 Drożdże Wyeast 1275 Thames Valley Ale Nie podano opisu zmian
- 09:0709:07, 30 wrz 2009 różn. hist. +75 Drożdże Wyeast 1272 American Ale II Nie podano opisu zmian
- 09:0409:04, 30 wrz 2009 różn. hist. +38 Drożdże Wyeast 1214 Belgian Abbey Nie podano opisu zmian
- 09:0209:02, 30 wrz 2009 różn. hist. +36 Drożdże Wyeast 1187 Ringwood Ale Nie podano opisu zmian
- 09:0009:00, 30 wrz 2009 różn. hist. +99 Drożdże Wyeast 1099 Whitbread Ale Nie podano opisu zmian
- 08:5708:57, 30 wrz 2009 różn. hist. +32 Drożdże Wyeast 1098 British Ale Nie podano opisu zmian
- 08:5508:55, 30 wrz 2009 różn. hist. +93 Drożdże Wyeast 1084 Irish Ale Nie podano opisu zmian
- 08:5308:53, 30 wrz 2009 różn. hist. 0 Drożdże Wyeast 1010 American Wheat →Style:
- 08:5208:52, 30 wrz 2009 różn. hist. +20 N Cream ale stronę Cream ale przeniósł do Cream Ale ostatnia
- 08:5208:52, 30 wrz 2009 różn. hist. 0 m Cream Ale stronę Cream ale przeniósł do Cream Ale ostatnia
29 wrz 2009
- 16:0716:07, 29 wrz 2009 różn. hist. +94 Drożdże Wyeast 1056 American Ale Nie podano opisu zmian
- 16:0316:03, 29 wrz 2009 różn. hist. 0 Drożdże Wyeast 1010 American Wheat →Style:
- 16:0316:03, 29 wrz 2009 różn. hist. +20 Drożdże Wyeast 1010 American Wheat Nie podano opisu zmian
- 16:0216:02, 29 wrz 2009 różn. hist. +24 Drożdże Wyeast 1007 German Ale Nie podano opisu zmian
- 16:0016:00, 29 wrz 2009 różn. hist. +40 Drożdże Wyeast 1028 London Ale Nie podano opisu zmian
- 15:5815:58, 29 wrz 2009 różn. hist. +14 Drożdże Wyeast 1010 American Wheat Nie podano opisu zmian
- 15:5315:53, 29 wrz 2009 różn. hist. +1 Drożdże Wyeast 1007 German Ale Nie podano opisu zmian
- 15:5315:53, 29 wrz 2009 różn. hist. +18 Drożdże Wyeast 1007 German Ale Nie podano opisu zmian
28 wrz 2009
- 09:0409:04, 28 wrz 2009 różn. hist. +7 Oktoberfest →Aromat: podlinkowanie wyrażeń
- 09:0409:04, 28 wrz 2009 różn. hist. +84 Oktoberfest Nie podano opisu zmian
- 09:0009:00, 28 wrz 2009 różn. hist. +1 Classic American Pilsner →Aromat
- 08:5908:59, 28 wrz 2009 różn. hist. +29 Classic American Pilsner podlinkowanie kilku wyrażeń
- 08:5508:55, 28 wrz 2009 różn. hist. +71 Bohemian Pilsener podlinkowanie wyrażeń ostatnia
26 wrz 2009
- 23:1423:14, 26 wrz 2009 różn. hist. +34 American Pale Ale poprawienie literówek, podlinkowanie wyrażeń
- 23:0723:07, 26 wrz 2009 różn. hist. +155 Belgian Dubbel (Vitaminator), Artur Olender (2artur2) →Słody
- 23:0223:02, 26 wrz 2009 różn. hist. +30 Pilzner Bohemski, Artur Olender (2artur2) Nie podano opisu zmian ostatnia
- 22:5922:59, 26 wrz 2009 różn. hist. +20 Pszeniczne →Drożdże ostatnia
25 wrz 2009
- 21:1721:17, 25 wrz 2009 różn. hist. +5 Witbier, Dorota Chrapek (dori) Nie podano opisu zmian
- 16:0016:00, 25 wrz 2009 różn. hist. +1321 N Witbier, Dorota Chrapek (dori) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=12 |ilość=20 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo o bardzo jasnej barwie, dość mętne. W smaku delik…”
- 15:4915:49, 25 wrz 2009 różn. hist. +1533 N Bock (Koźlak), Dorota Chrapek (dori) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Dekokcyjne |Fermentacja=Dolna |Blg=16,5 |ilość=20 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo według tej receptury zajęło 4-te miejsce w V Ko…” ostatnia
- 14:0514:05, 25 wrz 2009 różn. hist. +18 Rozlew poprawienie literówek, zastąpienie słowa "sacharoza" słowem "cukier buraczany", Cukier trzcinowy to też sacharoza i wynikła pewna nieścisłość
24 wrz 2009
- 14:2814:28, 24 wrz 2009 różn. hist. +611 Dyskusja:Chłodzenie i transfer brzeczki Nie podano opisu zmian ostatnia
- 14:2014:20, 24 wrz 2009 różn. hist. +2 Chłodzenie i transfer brzeczki →Dekantacja do fermentora, pozbycie się osadów: - poprawienie literówek
- 13:4813:48, 24 wrz 2009 różn. hist. +30 Fermentacja brzeczki →Przebieg fermentacji: - poprawienie literówek
- 13:4413:44, 24 wrz 2009 różn. hist. +40 Fermentacja brzeczki →Temperatura zadania drożdży i fermentacji: - poprawienie literówek
23 wrz 2009
- 14:2714:27, 23 wrz 2009 różn. hist. +53 Dyskusja:Mild Nie podano opisu zmian
- 14:2714:27, 23 wrz 2009 różn. hist. +548 N Dyskusja:Mild Utworzył nową stronę „"Podstawą smaków piwa jest słód, które wynikają z użycia różnych rodzajów słodu i drożdży smaki.." Oryginalnie: "Generally a malty beer, although may have…”
- 14:1514:15, 23 wrz 2009 różn. hist. +92 Mild poprawa literówek, podlinkowanie kilku wyrażeń
- 14:1014:10, 23 wrz 2009 różn. hist. +16 Lite American Lager podlinkowanie kilku wyrażeń
- 14:0714:07, 23 wrz 2009 różn. hist. +54 Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) podlinkowanie kilku wyrażeń, poprawienie literówek
- 13:5313:53, 23 wrz 2009 różn. hist. +44 Cream Ale podlinkowanie kilku wyrażeń
- 13:4913:49, 23 wrz 2009 różn. hist. 0 Scottish Light 60/- podlinkowanie kilku wyrażeń
- 13:4813:48, 23 wrz 2009 różn. hist. +192 Scottish Light 60/- Nie podano opisu zmian
- 13:4213:42, 23 wrz 2009 różn. hist. 0 Scottish Export 80/- →Ogólne wrażenie
- 13:4013:40, 23 wrz 2009 różn. hist. +149 Scottish Export 80/- podlinkowanie kilku wyrażeń
- 13:2913:29, 23 wrz 2009 różn. hist. +97 Strong Scotch Ale podlinkowanie kilku wyrażeń
- 13:1313:13, 23 wrz 2009 różn. hist. +37 Premium American Lager poprawa literówek i podlinkowanie kilku wyrażeń ostatnia
- 13:0913:09, 23 wrz 2009 różn. hist. −1 Vienna Lager podlinkowanie kilku wyrazeń
- 13:0813:08, 23 wrz 2009 różn. hist. +48 Vienna Lager Nie podano opisu zmian
- 11:1011:10, 23 wrz 2009 różn. hist. +6 Porter Bałtycki, Eugeniusz Gąska (gniady) →Słody
22 wrz 2009
- 16:1316:13, 22 wrz 2009 różn. hist. +55 Munich Helles podlinkowanie kilku wyrażeń, poprawienie literówek
- 16:0016:00, 22 wrz 2009 różn. hist. +50 German Pilsner (Pils) podlinkowanie kilu wyrażeń
- 15:5515:55, 22 wrz 2009 różn. hist. −1 Irish Red Ale →Komentarz ostatnia
- 15:5515:55, 22 wrz 2009 różn. hist. +37 Irish Red Ale podlinkowanie dwóch wyrażeń
21 wrz 2009
- 15:4515:45, 21 wrz 2009 różn. hist. +62 Dekstryny Nie podano opisu zmian ostatnia
16 wrz 2009
- 13:0813:08, 16 wrz 2009 różn. hist. +7 Beta-amylaza Nie podano opisu zmian ostatnia
- 13:0713:07, 16 wrz 2009 różn. hist. +373 N Beta-amylaza Utworzył nową stronę „Enzym rozkładający skrobię. Odszczepia on z łańcucha skrobiowego maltozę, przy okazji powstaje także glukoza i maltotrioza. E…”
10 wrz 2009
- 15:3115:31, 10 wrz 2009 różn. hist. −4 Zacieranie ziarna →Zacieranie sterowane temperaturowo (step mash): maltoza, cukier prosty zmieniłam na dwucukier
- 15:0515:05, 10 wrz 2009 różn. hist. +52 Dyskusja:Śrutowanie Nie podano opisu zmian
- 15:0415:04, 10 wrz 2009 różn. hist. +6 Ilość i rodzaj wody →Wstępne przegotowanie wody: literówki
- 15:0215:02, 10 wrz 2009 różn. hist. +10 Ilość i rodzaj wody →Jakość wody: literówki
- 14:5814:58, 10 wrz 2009 różn. hist. +12 Śrutowanie dodanie info, że wnętrze ziarna (bielmo)powinno być dostępne dla enzymów
- 14:4914:49, 10 wrz 2009 różn. hist. +1 Dyskusja:Śrutowanie Nie podano opisu zmian
- 14:4814:48, 10 wrz 2009 różn. hist. +456 N Dyskusja:Śrutowanie Utworzył nową stronę „''"Słody pszeniczne i żytnie należy śrutować dużo drobniej, na kaszę manną. Te słody są tez dużo twardsze, dlatego należy je śrutować ręcznie, bez pomocy…”
- 14:1914:19, 10 wrz 2009 różn. hist. +68 Zacieranie ziarna podlinkowanie kilku wyrażeń, poprawienie literówek
9 wrz 2009
- 00:1700:17, 9 wrz 2009 różn. hist. +1 Moje pierwsze piwo z brewkita →- z dodatkiem ekstraktu słodowego
8 wrz 2009
- 14:3514:35, 8 wrz 2009 różn. hist. 0 Witbier, Piotr Wypych (coder) →Inne dodatki
- 14:3414:34, 8 wrz 2009 różn. hist. +12 Witbier, Piotr Wypych (coder) →Słody
- 14:3314:33, 8 wrz 2009 różn. hist. +1271 N Witbier, Piotr Wypych (coder) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=12,5 |ilość=22 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej k…”
- 14:1914:19, 8 wrz 2009 różn. hist. +214 N Słód Biscuit Utworzył nową stronę „Lekko palony słód belgijski. Barwa 50 EBC, może stanowić od 5 do 15% zasypu. Nadaje piwu charakterystyczny chlebowy, herbatnikowy smak. Idealny do piw w stylu belgi…”
- 14:1714:17, 8 wrz 2009 różn. hist. −186 Słód karmelowy Nie podano opisu zmian
- 14:0314:03, 8 wrz 2009 różn. hist. +1228 N Marcowe, Jan Krysiak (wena) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Dekokcyjne |Fermentacja=Dolna |Blg=14,5 |ilość=28 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej k…”
- 12:4312:43, 8 wrz 2009 różn. hist. +1212 N Porter Bałtycki (Porter Chorzowski) Jan Krysiak (wena) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Dolna |Blg=22,5 |ilość=23 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej ka…”
- 12:1912:19, 8 wrz 2009 różn. hist. +1080 N Stout Owsiany, Andrzej Smyk (anteks) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=13 |ilość=21 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w I miejsce …”
- 12:0112:01, 8 wrz 2009 różn. hist. +906 N Pils (Mgliste), Andrzej Smyk (anteks) Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Dolna |Blg=11 |ilość=30 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w III miejsce…” ostatnia
- 11:5211:52, 8 wrz 2009 różn. hist. +11 Grodziskie, Andrzej Smyk (anteks) Nie podano opisu zmian